Dividir para descascar laranjas

  Conta Shigeo Shingo, o grande engenheiro industrial do Japão dos anos 60. Havia um processo numa fábrica de sucos de laranja, em que cerca de 20 operadores tinham que tirar caule e depois descascar a fruta. A parte crítica do processo era a de tirar o caule, que exigia mais habilidade do que descascar. … Continuar lendo Dividir para descascar laranjas